Det finns städmoment som man nästan gör på autopilot, och så finns det ugnen och köksfläkten. Dessa två är i en egen kategori. De är som små tidskapslar av allt man lagat under månader eller år: värme, fett, matspill och ånga som långsamt byggt upp lager på lager av något som är betydligt svårare att få bort än man först tror. Många som har regelbunden veckostädning tycker att det mesta i hemmet håller sig fint, men just ugnen och fläkten är ändå de ytor som kräver extra insats. Det är också därför många beskriver detta som det absolut tråkigaste städjobbet i hela hemmet. Och ändå är det ett av de viktigaste.

Få vet att både ugn och köksfläkt inte bara påverkar doft och trivsel, utan även säkerhet och energiförbrukning. En ugn som är täckt av fettavlagringar blir ojämnt varm, kan börja ryka och i värsta fall utgöra en brandrisk. En köksfläkt med igensatta filter gör sämre jobb och kan sprida stekos i hela hemmet. Så även om det känns motigt att ge sig på, finns det goda skäl att göra en ordentlig rengöring då och då.

Det bra är att det faktiskt går att få riktigt fina resultat med enkla metoder. Här kommer en guide med tips och knep som gör att du slipper använda starka kemikalier eller dyra specialprodukter. Det kräver lite tid och tålamod, men metoderna fungerar och är vänligare både för hemmet och för dig.

Rengöra ugnen: steg för steg

• Plocka ut allt
• Ta bort galler, plåtar och eventuella lösa delar. Diska plåtarna separat i varmt vatten och diskmedel. Har du ugnsgaller kan de behöva ligga i blöt en stund för att släppa sina beläggningar.

Gör en bikarbonatpasta

Bikarbonat och vatten är en klassiker av en anledning. Blanda till en tjock pasta och stryk ut den över ugnens insida, särskilt på områden där det sitter fast mörka fläckar. Låt verka i minst 20–30 minuter ( längre om det behövs).

Skrapa försiktigt

Använd en plastskrapa eller en svamp med mjuk skursida. Undvik metall som kan repa ytan. De flesta beläggningar släpper när bikarbonatet fått tid att verka.

Torka och avsluta

Torka rent med varmt vatten och en mikrofiberduk. Upprepa vid behov! Ibland behöver ugnen två varv om det var länge sedan sist.

Rengöra köksfläkten: filtret är viktigare än du tror

• Ta ned filtret
• De flesta fläktfilter kan enkelt klickas loss. Läs gärna manualen om du är osäker.
• Diska noggrant

Lägg filtret i hett vatten med diskmedel. Många blir förvånade över hur mycket fett som löses upp bara av värmen. Du kan också använda en liten borste om det behövs. Undvik stark avfettning i onödan.

Rengör kåpan

Torka utsidan och insidan av kåpan med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Fettstänk och damm samlas ofta där man inte tänker på det.

Låt allt torka

Ett blött filter kan börja lukta, så låt det torka helt innan du sätter tillbaka det.

Varför det är värt att göra ordentligt

När man lägger ned lite extra tid på ugnen och köksfläkten händer något som många inte förväntar sig: hela köket känns fräschare. Doften förändras, matlagningen blir trevligare och både ugn och fläkt fungerar som de ska. Men det handlar också om trygghet. En ren ugn ger mindre rökutveckling och därmed mindre risk för olyckor. En ren fläkt minskar fettansamlingar som kan ta eld om oturen är framme.

Det finns också en psykologisk aspekt. När dessa två “svåra” ytor är klara brukar resten av köket kännas mycket mer hanterbart. Många beskriver det som en liten vinst, något som faktiskt gör skillnad för hur hemmet upplevs.

Och om du vill slippa allt detta…

Det här är också ett av de områden som många gärna vill ha hjälp med, och det är inte så konstigt. Ugnar och köksfläktar tar tid, de sliter på kroppen och de kräver mer tålamod än man först tror. Därför ingår de alltid som en del av våra storstädningar på Nytta. När vi tar hand om det mest envisa jobbet kan du istället njuta av känslan av ett kök som verkligen fått nytt liv. Guiden ovan hjälper dig att lyckas själv, men om du någon gång vill släppa just det här momentet, tar vi mer än gärna hand om det åt dig i samband med din storstädning.